Carta Entrecarceles

De la alacena
  • Patatas chips  – 1,50€
  • Aceitunas gordales (14) – 2,00€
  • Anchoa, mantequilla ahumada y mermelada de tomate (1, 3, 4, 7) – 3,90€/ud
  • Chicharrones (8, 14) – 4,00€
  • Guilda de la casa (3, 4, 14) – 3,50€
  • Ensaladilla de gambas (2, 4, 1) – T: 3,90€ | R: 12,00€
  • Nuestras papas aliñás con atún (3, 4) – T: 3,90€ | R: 12,00€
  • Huevos rellenos de gambón (2, 4, 14) – T: 3,90€ | R: 12,00€
  • Patatas bravas (7) – 6,00€
  • Tortilla al whisky (4, 14) – 4,50€
  • Gambas al ajillo (2, 14) – 14,00€
  • Tartar de salchichón con sus regañás (1, 4, 10) – T: 5,00€ | R: 14,00€
  • Jamón ibérico de bellota D.O Los Pedroches – 13,00€ 50 gr. | 24,00€ 100gr. 
  • Caña de presa de bellota ibérica – 8,00€ 40 gr. | 17,00€ 90gr. 
  • Salchichón ibérico de bellota – 5,50€ 50 gr. | 12,00€ 100gr. 
  • Nuestra clásica carne «mechá» (8, 14) M: 7,00€ | R: 12,00€
  • Tabla de chacinas – 19,00€ 180 gr.
  • Queso de oveja curado (7) – M: 7,00€ | R: 12,00€ 
  • Queso Apolonio (7) – M: 8,50€ | R: 14,50€ 
  • Queso azul de cabra (7) – M: 7,00€ | R: 12,00€
  • Tabla de quesos (3 var.) (7) – 19,50€ 200gr.
  • Bikini de rabo de vaca en pan brioche con encurtidos caseros (1, 4, 7, 14) – 6,00€
  • Montadito de langostinos al ajillo y alioli (1, 2, 4) – 4,00€
  • Montadito de la «auténtica pringá» (1) – 4,00€
  • Montadito de serranito (1, 4) – 4,50€
  • Montadito de chorizo picante (1, 6) – 4,00€
  • Montadito «piripi»  (1, 7) – 4,50€
  • Montadito especial de solomillo ibérico al whisky de «Casa EME» – 5,00€
  • Guiso de carrilleras a la Bourguinon (14) – T: 5,00€ R: 15,00€
  • Menudo con garbanzos y puntas de jamón a la hierbabuena – T: 4,50€ R: 12,00€
  • Espinacas con garbanzos y su poquito de miel (8) – T: 4,50€ R: 11,00€
  • Tarta cremosa de chocolate (1, 4, 7) – 6,00€
  • Tarta de queso con caramelo salado (1, 4, 7) – 6,00€
  • Carrot cake (1, 4, 7) – 6,00€

10% de IVA incluído.
Servicio pan y picos 1,50€